Wer in seinem Urlaubsort den hohen Komfort braucht, sollte in die 5 Sterne Hotels. Östliches Mittelmeer hat in seinen angrenzenden Ländern und Inseln ganz exklusive Hotels zur Auswahl, in denen man im Luxus schwelgen kann. In den Ländern Griechenland mit der Stadt Athen, Israel mit Haifa, Italien mit Venedig oder auch in der Türkei mit Istanbul gibt es solche Hotels. In den 5 Sterne Hotels findet man eine durchgängige luxuriöse Gestaltung, die sich komplett durch die Architektur, das Ambiente, Dienstleistungsangebot und durch die Ausstattung allgemein durchzieht. Nur edle, elegante und hochwertige Materialien findet man in den 5 Sterne Hotels. Östliches Mittelmeer hat aber neben Luxus auch noch schöne Sehenswürdigkeiten, die entdeckt werden wollen, wie z.B. der Topkapi Palast in Istanbul, die Embros Therme von Kos oder der Yachthafen in Bodrum.