Eine der beliebtesten Unterkünfte für einen unabhängigen Urlaub sind die sogenannten Bed & Breakfast. Italien hat davon in jeder großen wie auch kleineren Stadt zahlreiche zu bieten. Rom und Venedig, Pisa und Florenz sind nur einige wenige Städte, die Bed & Breakfast Unterkünfte im Programm haben. Bed & Breakfast in Italien bedeutet in der Regel eine gepflegte Unterkunft unweit der Sehenswürdigkeiten mit Kaffee oder Cappuccino und Crossaint am Morgen. Bed & Breakfat Unterkünfte in Italien befinden sich meist in traditionellen und antiken Stadthäusern mit Stuckverzierungen und historischen Treppenaufgängen. Der Vorteil einer Bed & Breakfast Unterkunft ist, dass man nicht an feste Essenszeiten gebunden ist und so die Spezialitäten wie Pasta und Parmesan wie auch Parmaschinken und schön dekorierte Vorspeisenteller jederzeit und überall genießen kann.