Wenn Sie in Ihr liebstes Paris Hotel eingecheckt haben, bekommen Sie bestimmt Lust auf leckeres französisches Essen in einem Pariser Restaurant. Essen gehen in Paris kann allerdings zu einer ziemlich unbefriedigenden Angelegenheit werden, wenn Sie die lokalen Etikette nicht kennen. Um unnötige Frustation über ungefüllte Brotkörbe und endlose Rufe nach Garcon oder Mademoiselle zu vermeiden, lesen Sie am besten unsere Tipps. Damit bekommen Sie garantiert guten Service und verlassen das Restaurant mit einem zufriedenen Lächeln auf den Lippen.
1) Franzosen essen zwischen 12:00 and 13:00 Uhr zu Mittag und zwischen 19:30 and 22:00 Uhr zu Abend. Wenn Sie den großen Ansturm vermeiden wollen, speisen Sie am besten genau um 12 Uhr mittags und reservieren Ihren Tisch fürs Dinner zwischen 18 und 19 Uhr.
2) Einen Drink oder einen Café crème auf der Terrasse eines Cafés einzunehmen gehört zu den unverzichtbaren Genüssen in Paris. Nur von November bis März könnte es kühl – wobei die Pariser selbst auch an sonnigen Wintertagen in Decken gehüllt auf der Terrasse Ihres Stammcafés sitzen. In jedem Fall sollten Sie sich draußen auf gesalzene Preise gefasst machen, aber die sind es allemal wert!
3) Französische Kellner genießen einen schlechten Ruf, das heißt aber nicht, dass sie zwangsläufig unfreundlich sind: sie haben es vielmehr schlichtweg eilig. Dafür bekommen Sie aber auch prompt Ihre Bestellung serviert, und das ist unter Umständen mehr wert als ein freundliches Lächeln. Also, ärgern Sie sich nicht, zeigen Sie auf der Karte was Sie bestellen möchten und gehen Sie zufrieden aus dem Restaurant.
4) In Pariser Restaurants ist es nicht üblich, dass der Kellner ständig an Ihren Tisch kommt und sich erkundigt, ob alles in Ordnung ist – er geht einfach davon aus, dass dem so sei. Fühlen Sie sich also nicht ignoriert, sondern rufen Sie nach dem Kellner, wenn Sie einen Wunsch haben. In einem teuren Restaurant hingegen wird sich das Service-Personal den ganzen Abend hingebungsvoll um Sie kümmern, aber eben nur hier.
5) Trinkgeld: 15% sind in Ihrer Rechnung bereits enthalten. Wenn Sie einen außergewöhnlich guten Service zusätzlich honorieren möchten, lassen Sie einfach 1 Euro in Cafés oder 3-5 Euro im Restaurant auf dem Tisch liegen (es wird nicht wie in Deutschland aufgerundet). In teuren Restaurants können Sie auch mehr Trinkgeld hinterlassen, aber wie gesagt: erwartet wird das nicht, und auch auf Ihrem Kreditkartenbeleg wird kein Platz für Tip ausgewiesen.


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