Persönlichen Service in einer sehr hochwertigen Ausstattung bekommt man nur in den Boutique Hotels. Westliches Mittelmeer hat in den angrenzenden Regionen, wie z.B. Spanien, Italien, Marokko, Gibraltar, Balearen und auch Algerien, solche luxuriösen Hotels zur Auswahl. Sie sind meist kleiner als andere Hotels, dafür aber sehr luxuriös und modern ausgestattet. Sie sind immer nach einem bestimmten Stil oder Thema eingerichtet, welchen man im ganzen Hotels wieder findet. Den sehr hohen Komfort und puren Luxus findet man besonders in den Boutique Hotels. Westliches Mittelmeer hat auch zahlreich interessante Sehenswürdigkeiten zu bieten, wie z.B. die Tropfsteinhöhle bei Nerja in Malaga oder den Plaza de los Luceros in Alicante. Für Kunstliebhaber gibt es ein Picasso Museum in Barcelona oder auch die Sagrada Familia. Tierliebhaber können in Gibraltar super Delphine beobachten.