Wer die Vorurteile kennt, dass die Küche Englands nicht zu empfehlen sei, wird in Gourmethotels Großbritannien positiv überrascht werden. Die Küchenchefs verwöhnen mit frischen, abwechslungsreichen Speisen und verstehen ihr Handwerk! Nicht selten kommen sie aus Deutschland oder der Schweiz und sind international erfahren. Dementsprechend vielfältig sind die Speisekarten in Gourmethotels Großbritannien, wo lokale, frische Produkte eine ebenso wichtige Rolle spielen wie erstklassige importierte Ware. Ob fangfrischer Lachs aus Schottland, Krebse und andere Meeresfrüchte oder das hochwertige Rindfleisch aus Jersey oder Ayrshire, hier wird der Gast nach allen Regeln der Kunst verwöhnt und genießt die Unterbringung in geschmackvollem Ambiente und in traumhaften Landschaften.