Historische Hotels Westliches Mittelmeer können auf eine lange Tradition zurückblicken. In der zweiten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts machte der Engländer Lord Braugham in Cannes Station, da er wegen der Pest nicht nach Italien konnte. Er blieb auch nach der Epidemie in Cannes, viele Adlige folgten ihm und es entstanden zahlreiche Hotels, die noch heute an der Croisette existieren. In den zwanziger Jahren machten der Schriftsteller F. Scott Fitzgerald und seine Freunde die Côte d'Azur zu einem Ort der Sommerfrische und mit dem ersten gesetzlichen Jahresurlaub in Frankreich folgten den Amerikanern die Einheimischen. Hotels entstanden überall an der Küste, später auch an der italienischen Riviera, die bei Engländern, Deutschen und Russen sehr beliebt war und ist. Historische Hotels Westliches Mittelmeer bieten Anekdoten von illustren Gästen, Luxus pur und ein unvergleichliches Ambiente.