Hotel L'Univers

Hotel Saint Malo | Hotel Bretagne | Frankreich

Historisches Hotel und maritimes Flair in Saint Malo in der Bretagne, Frankreich: Das Hotel L’Univers

Das Hotel L’Univers ist ein historisches Hotel in einer der ältesten und bezauberndsten Städte von ganz Frankreich: Saint Malo in der Bretagne.

Die Lage
Wer Saint Malo nicht gesehen hat, der hat eines der großen Highlights in einem Urlaub in der Bretagne verpasst. Die mächtige Wehrmauer der berühmten Freibeuterstadt unterteilt Saint Malo heute in den Intra-Muros Teil (innerhalb der Mauern) und den Extra-Muros Teil (außerhalb der Mauern). Das romantische Hotel L’Univers liegt Intra-Muros, mitten in der Altstadt, an der Place Chateaubriand und mit Blick auf das Chateau de Saint Malo.

Das Hotel L’Univers in Saint Malo
Im Hotel L’Univers in Saint Malo wohnen Sie nicht nur an einem der sehenswertesten Orte in der Bretagne sondern obendrein auch noch sehr authentisch und komfortabel. Die öffentlichen Räume des romantischen Hotels sind sehr unterschiedlich und abwechslungsreich gestaltet. Die Liebe zum Detail in der Einrichtung ist dabei der rote Faden, der sich durch alle Bereiche des Hotels in Saint Malo zieht. Es erwartet Sie ein Restaurant mit einem eleganten Speisesaal. Man kann aber auch im großzügig begrünten Wintergarten oder draußen auf der Terrasse essen. Die Bar/Brasserie im Hotel L’Univers ist im Stil einer alten Fischerkneipe mit soliden Holzmöbeln unzähligen Bildern an der Wand eingerichtet – eine wunderbar nostalgische Atmosphäre!

Die Zimmer im Hotel L’Univers
Das Hotel L’Univers bietet insgesamt 65 Gästezimmer mit leicht historischem Flair. Nicht sehr groß aber ansprechend mit Stilmöbeln und nostalgisch gemusterten Tapeten eingerichtet wirken die Zimmer behaglich und einladend. Reichlich Platz und einen schönen Blick auf das Chateau de Saint Malo (Schloss von Saint Malo) gibt es in den Suiten des romantischen Hotels.

Essen mit Stil
Das Essen findet im Hotel L’Univers in den charmanten Räumen des Restaurants Harbour statt. Je nach Lust und Wetterlage kann man sich die Qualitätsküche des Küchenchefs Marc Leroux entweder im Wintergarten, im aufwendig restaurierten Speisesaal oder auf der Terrasse zur Place Chateaubriand schmecken lassen. Abgestimmt auf die Jahreszeit bietet die Karte typisch bretonische Gerichte und eine Auswahl an frische Meeresfrüchten. Morgens wird im Salon des romantischen Hotels in Saint Malo ein typisch französisches Frühstücks-Büffet aufgebaut: Duftender Kaffee, gesalzene Butter und süße Sachen auf frischem, knusprigem Brot.