Zu den schönsten und interessantesten Ferienregionen Europas gehört Südfrankreich. Kleine Hotels hier sind vor allem bei Urlaubern beliebt, die Ruhe und Entspannung fernab der touristischen Zentren dieser Region suchen. Diese Häuser bieten oft nur zehn bis 15 Zimmer und sind meist familiär geführt. Viele liegen etwas außerhalb der Ortszentren in einer herrlichen landschaftlichen Umgebung oder direkt am Meer. Oft befinden sich diese Hotels auch in umgebauten, historischen Gebäuden, wie beispielsweise einem Schloss. Eine klassische, aber auch luxuriöse Ausstattung ist ebenfalls kennzeichnend für kleine Hotels in Südfrankreich. Die Region bietet zusätzlich zahlreiche interessante Sehenswürdigkeiten, wie zum Beispiel die Grotte de Trabuc oder die Stadt Portiers.