Ein kleines, feines Hotel in Westflandern ist die ideale Möglichkeit, um die Region noch intimer kennen zu lernen. Eine besondere Empfehlung ist das Hotel Relais Bourgondisch Cruyce, A Luxe Worldwide Hotel in Brügge mit nur 16 Zimmern. Echte Geheimtipps sind auch das Hotel Guest House Nuit Blanche in Brügge mit 2 Zimmern und das Hotel Hotel Montanus in Brügge mit nur 25 Zimmern.