Es knarzt leise in den Ästen, goldenes Licht filtert durch das Blätterdach, und draußen vor den großen Glasfronten wiegt sich das Grün im sanften Wind. Das Übernachten im Baumhaus ist längst mehr als eine Kindheitserinnerung – es ist zu einem der gefragtesten Formate im modernen Boutique-Reisen geworden. Ruhig, durchdacht und überraschend komfortabel.
Ein besonders gelungenes Beispiel dafür findet sich in Ostholstein: Das Ostsee Baumhaushotel in Wangels verbindet moderne Architektur auf Höhe der Baumkronen mit der stillen Weite des Landes zwischen Ostseeküste und Erlenbruchwald. Sieben Baumhaus Lofts, sieben Lodges und zwei Tiny Houses – insgesamt 16 individuelle Rückzugsorte, die alle eines gemeinsam haben: Sie bringen Natur und Komfort in eine ungewöhnlich ehrliche Verbindung.
Wir freuen uns, das Ostsee Baumhaushotel heute im Detail und aus der Insiderperspektive vorzustellen.
► Verfügbarkeiten checken: Hier geht es direkt zur Webseite des Ostsee Baumhaushotels
Warum moderne Baumhaushotels eine neue Art des Reisens verkörpern
Das zeitgenössische Baumhaushotel hat mit der rustikalen Holzhütte von früher wenig gemein. Professionell geplante Architektur, hochwertige Materialien, vollwertige Badezimmer mit Dusche, Heizung und WLAN – was hier entsteht, ist kein Glamping-Provisorium, sondern ein vollwertiger Rückzugsort mit eigenem Charakter. Die Baumhäuser in Wangels wurden individuell entwickelt, gemeinsam mit einem Architekten und regionalen Handwerksbetrieben im Umkreis von rund 20 Kilometern gebaut.
Was die erhöhte Lage auf fünf bis sechs Metern bewirkt, ist mehr als ein bloßer Ausblick. Die Panoramafenster holen die Landschaft direkt ins Innere: morgens Felder und Baumwipfel, abends das langsam verblassende Licht über dem Erlenbruchwald. Wind, Wetter und Jahreszeiten werden spürbar – ohne auf Komfort verzichten zu müssen. Genau das macht diesen Typus Unterkunft für viele Gäste zu etwas, das nachhaltig in Erinnerung bleibt.
► Hier gibt es einen kleinen Einblick in das Übernachten und Urlauben im Baumhaus
Dass diese Generation von Baumhaushotels längst im Bewusstsein angekommen ist, zeigt auch die Empfehlung des Ostsee Baumhaushotels im ADAC Reisemagazin, mit viel Lob für Konzept, Architektur und Nachhaltigkeitsfaktor. Darüber hinaus gab’s auch eine Nominierung dür den ADAC Tourismuspreis Schleswig-Holstein 2025.
Vom Bauernhof zum Baumhaushotel: eine Familiengeschichte aus Ostholstein
Der Ort selbst gehört seit rund 140 Jahren zur Familie Jenny. Was einmal als Bauernhof begann, wurde später Dorfrestaurant und Treffpunkt des Dorflebens – und verwandelt sich seit 2018 Schritt für Schritt in das, was es heute ist: ein außergewöhnlicher Rückzugsort, der Ruhe, Natur und bewusste Architektur zusammenführt. Getragen wird das Projekt von Tatjana Danz, Christian Theierl und Oliver Jenny, die das Hofgelände als lebendiges Erbe verstehen.
Das ursprüngliche Hofgebäude blieb dabei erhalten und beherbergt heute das Bistro sowie den Hofladen, in dem überwiegend regionale Produkte angeboten und verarbeitet werden. Frühstücks- und Picknickkörbe mit ausgewählten Zutaten, Getränken, Obst und weiteren Produkten werden hier zusammen- und zur Abholung bereitgestellt (Auf Wunsch werden die Körbe auch direkt ans Baumhaus geliefert). Frische Brötchen und Croissants gibt es auch direkt an der Rezeption. Das Konzept verbindet Bauernhof Charakter mit Boutique-Hotelservice, ohne sich dabei zu verbiegen.
Parallel zur Entwicklung des Hotels begann auch die Renaturierung der
umliegenden Flächen. Ehemalige Ackerflächen wurden in extensive Naturwiesen umgewandelt, neue Streuobstwiesen angelegt, heimische Baumalleen gepflanzt. Viele Bäume wurden gezielt bereits in größerer Höhe gesetzt, damit Natur und Atmosphäre von Anfang an spürbar werden – kein Versprechen für die Zukunft, sondern erlebbare Gegenwart.
Die Baumhaus Lofts und Lodges wurden 2025 fertiggestellt: Bewusst modern und durchdacht in der Architektur: Klare Linien, große Fensterfronten, viel Lichtraum, naturnah. Der Aspekt der Nachhaltigkeit hat die Gestaltung geprägt – durch den Verbau langlebiger Materialien, Holz und einer energieeffizienten Bauweise wurde ein langfristig und die Umgebung respektierendes System geschaffen.
Baumhaus Lofts, Lodges und Tiny Houses: Die Unterkünfte im Überblick
Die 16 Unterkünfte des Ostsee Baumhaushotels lassen sich in drei Typen
unterteilen – und jeder hat seinen eigenen Charakter. Die Baumhaus Lofts
vermitteln besonders viel Weite und Ausblick, überzeugen mit großen Panoramafenstern, die die Landschaft ins Innere holen. Die Lodges sind wald- und damit naturnäher gestaltet, ruhiger und etwas abgeschiedener. Die zwei Tiny Houses am Rand des Erlenbruchwaldes bieten eine besonders intime Atmosphäre. Ruhe und Privatsphäre ist bei allen Baumhäusern ein wesentlicher Teil des Konzepts.
Was alle Einheiten verbindet: jede besitzt ihre eigene Blickachse in die Landschaft, eine private Terrasse, Küche, Bad und alles, was man von einem modernen Zuhause erwarten würde. Der Abstand zwischen den Häusern ist absichtlich groß gewählt – das Gefühl, die Natur ganz für sich zu haben, ist kein Zufall, sondern Konzept. Dieser weite Abstand zwischen den Einheiten ist auch die einzige Sache, über die Gäste so richtig erstaunt sind. In der Konzeption des außergewöhnlichen Projektes war genau das hohe Level an Privatsphäre und der weite Blick in die Natur einer der wichtigsten Aspekte, bestätigt uns Oliver Jenny.
„Das Baumhaus fühlt sich eher wie ein Boutique-Hotel in der Natur an.“
Gästestimme
Wer morgens in einem der Baumhaus Lofts aufwacht, erlebt etwas, das Gäste immer wieder beschreiben: der erste Blick fällt nicht auf eine Zimmerdecke, sondern auf Felder, Wipfel und Himmel. Der Frühstückskorb wird auf Wunsch direkt ans Baumhaus geliefert – auf der eigenen Terrasse genossen, in absoluter Stille.
Wellness im Baumhaus
Auch hier geht man andere, unüblichere Wege: Kein klassisches Spa, dafür ein bewusst reduzierter Rückzugsort. Mit finnischer Design-Sauna und Whirlpool unter freiem Himmel. Für alle Übernachtungsgäste verfügbar und inkludiert.
Für wen ist das Ostsee Baumhaushotel der richtige Rückzugsort?
Romantische Auszeiten: Zeit zu zweit in der Natur
Für Paare, die dem Alltag wirklich entkommen möchten, bietet das Baumhaushotel etwas, das klassische Wellnesshotels selten leisten: echte Abgeschiedenheit ohne Isolation. Die überschaubare Größe der Anlage sorgt dafür, dass man sich wirklich wie zu zweit allein in der Landschaft fühlt. Morgens der Frühstückskorb auf der Terrasse, abends Sauna und Whirlpool im Freien – und dazwischen die Ruhe, die viele erst hier wiederfinden.
Die Nähe zur Hohwachter Bucht, zur Holsteinischen Schweiz und zu den Stränden des Weissenhäuser Strand schafft außerdem Raum für gemeinsame Ausflüge – Spaziergänge zum Sonnenuntergang inklusive.
Freundinnen-Auszeiten: Raum für Gespräche und gemeinsame Momente
Das Baumhaushotel hat für Freundinnen-Wochenenden sogar ein eigenes Konzept entwickelt. Im Baumhaushotel SPA stehen Sauna und Whirlpool im Freien zur Verfügung, die Lofts bieten ausreichend Platz für gemeinsame Abende, und die Anlage ist klein genug, um wirklich der eigenen Gruppe zu gehören. Sekt auf der Terrasse, lange Gespräche unter Sternenhimmel, das Bistro am Abend – oder einfach nichts davon, weil die Ruhe allein schon reicht.
Was Gäste dabei immer wieder betonen: Es ist kein klassisches Hotelgefühl. Eher ein Rückzugsort, der Nähe schafft, ohne einzuengen.
Me-Time: Außergewöhnlich gute Entspannung für Alleinreisende
Alleinreisende kennen das: Oft ist man in klassischen Hotels fast schon gestraft mit winzigen Einzelzimmern, noch kleineren Betten. Im Ostsee Baumhaushotel ist das kein Problem – hier stehen einem genau die Unterkünfte zur Verfügung, die auch anderen Reisekonstellationen zur Verfügung stehen. Perfekt für Alleinzeit, Ruhe und Abstand vom Alltag.
Mutter-Tochter-Auszeiten: Nähe ohne Programm
Auch für Mutter-Tochter-Auszeiten ist das Ostsee Baumhaushotel eine
ungewöhnlich stimmige Wahl. Die Atmosphäre lädt nicht zu Aktivismus ein, sondern zu Gesprächen, Spaziergängen und dem gewollten Nichtstun. Kein Erlebnispark, kein Rahmenprogramm – nur die Natur, ein komfortables Zuhause auf Zeit und die Möglichkeit, einfach da zu sein.
Workation: Konzentriert arbeiten, wirklich abschalten
Modernes Baumhaushotel und Workation – das klingt zunächst widersprüchlich, funktioniert hier aber überraschend gut. Die klare räumliche Trennung zwischen Arbeitsbereich und Naturerlebnis macht es leicht, abends wirklich abzuschalten. Stabiles WLAN, ruhige Atmosphäre, inspirierende Ausblicke durch die großen Glasfronten. Die typische Aufenthaltsdauer von zwei bis fünf Nächten reicht, um wirklich anzukommen – und danach wieder konzentriert zu sein.
Passend dazu: Packages für jeden Reisetypen
Egal in welcher Konstellation man anreist, alleine, zu zweit, mit Freunden – das Ostsee Baumhaushotel hat für fast jede Gelegenheit auch ein passgenaues, detailverliebtes Package. Zum Beispiel das Romantikpaket für Paare, die nach einer Auszeit an der Ostsee suchen. Oder für Alleinreisende auch das Paket „Me Time – Zeit für dich“.
► Hier gibt es auch eine Übersicht der Urlaubspackages im Ostsee Baumhaushotel.
Natur erleben – nicht nur betrachten
Das Gelände des Ostsee Baumhaushotels ist mehr als ein Hotelgelände. Ein
Naturpfad führt durch renaturierte Flächen, die sich mit den Jahreszeiten wandeln. Im Erlenbruch lässt sich beobachten, lauschen, innehalten. Die junge Streuobstwiese mit alten Obstsorten trägt bereits Früchte. Und wer nachts aus dem Bett schaut, sieht nicht die Straßenlaterne, sondern den Sternenhimmel.
Gäste beschreiben das immer wieder als den eigentlichen Moment des Ankommens: nicht der Check-in, sondern der erste Abend auf der eigenen Terrasse, wenn die Landschaft langsam stiller wird und man merkt, dass man wirklich woanders ist.
Dass diese Art des Naturerlebens auch auf den großen Plattformen ankommt, zeigt das Bewertungsbild des Hotels: Über 139 Gästebewertungen auf Google – nahezu ausnahmslos mit fünf Sternen. Was Gäste dabei am häufigsten nennen: die besondere Perspektive auf Höhe der Baumkronen, die Ruhe, die Qualität der Architektur und die herzliche Atmosphäre des Familienbetriebs.
„Schon beim Ankommen war ich begeistert, doch die Realität hat meine
Sabine K., Google-Bewertung Mai 2026
Erwartungen sogar noch übertroffen. Jedes Detail der stilvollen Einrichtung
wurde mit viel Geschmack ausgewählt. Hier trifft Ästhetik auf
Wohlfühlatmosphäre.“
Nachhaltig gedacht, ganzjährig nutzbar
Das Ostsee Baumhaushotel versteht sich nicht als Saisonbetrieb. Professionelle Isolierung und Heizung machen das Übernachten im Baumhaus zum ganzjährigen Erlebnis – auch im Winter, wenn die kahlen Äste den Blick in den Himmel freigeben und die Ruhe auf dem Gelände noch tiefer wird.
Der Nachhaltigkeitsgedanke ist dabei nicht Dekoration, sondern Teil der
Grundhaltung: regionale Handwerksbetriebe beim Bau, Zutaten von lokalen
Lieferanten im Hofladen und Bistro, langlebige Materialien und eine schrittweise Renaturierung des gesamten Geländes. Kurze Wege, klare Entscheidungen.
Lage und Anreise: Ostholstein, nah an allem – und weit weg genug
Das Ostsee Baumhaushotel liegt in Wangels, mitten in Ostholstein – im
Landschaftsschutzgebiet Bungsberg, nahe der Hohwachter Bucht und unweit des Weissenhäuser Strands. Von Hamburg aus ist man in rund 1,5 Stunden vor Ort, mit dem Auto über die A1 Richtung Puttgarden, Ausfahrt Oldenburg in Holstein. Die nächstgelegenen Bahnhöfe sind Oldenburg in Holstein und Lensahn, von dort geht es weiter per Taxi oder Bus.
Was die Lage besonders macht: Sie liegt abseits der großen Tourismusströme, ohne deshalb weit von Ausflugsmöglichkeiten entfernt zu sein. Die Holsteinische Schweiz mit dem Großen Plöner See, die Insel Fehmarn und die Strände der Ostseeküste sind in kurzer Zeit erreichbar – ohne Massenandrang.
Ostee Baumhaushotel: escapio-Gesamteindruck
Das Ostsee Baumhaushotel in Wangels ist kein Hotel für jeden – und das ist gut so. Es richtet sich an Menschen, die nicht einfach übernachten möchten, sondern Zeit für sich suchen. Die Kombination aus moderner Baumhausarchitektur, Naturerlebnis, familiärem Betrieb und einer Lage, die wirklich Ruhe lässt, ist selten.
Ob zu zweit, mit der besten Freundin, zur Mutter-Tochter-Auszeit oder für
konzentrierte Workation-Tage: Das Ostsee Baumhaushotel bietet dafür einen Rahmen, den man so nur hier findet. Ein Aufenthalt, der bleibt.
FAQ – Viel gestellte Fragen zum Übernachten im Ostsee Baumhaushotel
Was macht das Übernachten im Baumhaus so besonders?
Beim Übernachten im Baumhaus verändert sich die Perspektive. Die erhöhte Lage auf Höhe der Baumkronen, große Panoramafenster und der Blick über Felder und Wälder schaffen ein Naturerlebnis, das sich deutlich von einer klassischen Hotelübernachtung unterscheidet.
Viele Gäste beschreiben genau dieses Gefühl als Mischung aus Freiheit, Ruhe und Naturverbundenheit.
Kann man im Baumhaus mehrere Tage verbringen?
Ja. Die Baumhäuser wurden bewusst für längere Aufenthalte konzipiert. Viele Gäste verbringen mehrere Nächte vor Ort, um die Ruhe, die Natur und die Region rund um die Ostsee entspannt zu erleben. Gerade beim Übernachten im Baumhaus entsteht oft das Gefühl, den Alltag für einige Tage vollständig hinter sich zu lassen.
Wie privat sind die Baumhäuser?
Nach der Anreise fällt vielen erstmals auf, wie großzügig die Abstände zwischen den Baumhäusern tatsächlich sind. Die Häuser wurden bewusst so positioniert, dass möglichst viel Ruhe, Abstand und eine eigene Blickachse in die Landschaft entstehen.
Dadurch fühlt sich der Aufenthalt oft deutlich privater an, als man es von klassischen Hotelanlagen oder Ferienparks erwarten würde. Trotz mehrerer Baumhäuser entsteht das Gefühl, mitten in der Natur für sich zu sein – mit weitem Blick über Felder, Bäume und Landschaft statt direkt auf das nächste Haus.
Wie hoch sind die Baumhäuser?
Die Baumhäuser stehen auf Stelzen in rund fünf bis sechs Metern Höhe. Dadurch entsteht ein echtes Baumhausgefühl mit Blick in die Landschaft und einem besonderen Gefühl von Ruhe und Abstand zum Alltag.
Ist das eher Glamping oder Boutique Hotel?
Das Konzept orientiert sich deutlich stärker an einem Boutique- Hotel in der Natur als an klassischem Glamping. Statt rustikaler Campingatmosphäre stehen hochwertige Architektur, Ruhe, Design und bewusste Auszeiten im Mittelpunkt.
Eignet sich das Baumhaushotel für besondere Anlässe?
Ja. Ob Geburtstag, Hochzeitstag, Jahrestag, Heiratsantrag oder einfach eine bewusste Auszeit vom Alltag – viele besondere Momente gewinnen in außergewöhnlicher Umgebung noch einmal an Bedeutung. Die Kombination aus Natur, Privatsphäre und Weitblick schafft dafür einen besonderen Rahmen. Für solche Anfragen wendet man sich am besten direkt an Hotel & Team.
Eignet sich die Region auch für E-Bike-Touren?
Ja. Die Landschaft Ostholsteins rund um das Ostsee Baumhaushotel eignet sich ideal für entspannte E-Bike-Touren zwischen Ostsee, Feldern, Wäldern und kleinen Küstenorten.
Die Region lädt dazu ein, Ostholstein entschleunigt und in eigenem Tempo zu entdecken – ohne festen Zeitplan, dafür mit viel Natur, Weitblick und kleinen Stopps entlang der Hohwachter Bucht.
Wie checke ich ins Baumhaushotel ein?
Der Check-in ist ab 15 Uhr möglich, persönlich oder digital, die Unterkünft muss für den Check-out dann bis 10 Uhr verlassen werden.
Kann ich meinen Hund mitnehmen?
Ja, Hunde sind in ausgewählten Baumhäusern sehr willkommen. Es sollte aber beachtet werden, dass die Wendeltreppen zu den Unterkünften nicht für Hunde ideal sind – es wird empfohlen, nur Hunde bis 8kg mitzunehmen und zu tragen.
Gibt es einen Parkplatz?
Ja, es gibt einen Parkplatz am Hauptgebäude, das Gelände selbst ist aber autofrei.
Wie weit ist es bis zur Ostsee?
Die Ostsee befindet sich in etwas 4km Entfernung.
Natürlich ist das Ostsee Baumhaushotel auch auf escapio zu finden.
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