Hotel Monnaber Vell

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Romantische Landhaus-Idylle inmitten unberührter Natur: Das 4 Sterne Hotel Monnaber Vell in Campanet, Mallorca

Das 4 Sterne Hotel Monnaber Vell befindet sich in einem ruhigen Nebental des Tramuntana Gebirges in der Gemeinde Campanet im Norden der Insel Mallorca. Ehemals ein Herrenhaus, heute ein romantisches Hotel, hat sich das Monnaber Vell seinen ursprünglichen mallorquinischen Landhaus-Charme bewahrt. Das historische Hotel auf Mallorca liegt inmitten weitläufiger und unberührter Natur, die ideal für Wanderungen oder Radtouren ist. Richtung Osten gelangt man in das fruchtbare Flachland "Es Pla de Mallorca" mit dem Agrarzentrum Sa Pobla oder dem Weinanbaugebiet um Petra. Im Norden, nur knappe 18 km entfernt liegen die Buchten Pollenças und Alcudias, wo sich feinsandige Strände und einsame Badebuchten befinden.

Das Hotel Monnaber Vell
Das Landhaus Hotel Monnaber Vell ist im traditionellen mallorquinischen Stil erbaut und strahlt die urige und gemütliche Atmosphäre eines alten Bauernhauses aus. Die herrliche Gebirgskulisse rund um das Mallorca Hotel tut ihr übriges zum Charme des Herrenhauses. Im 13. Jahrhundert fand das Gut zum ersten Mal amtliche Erwähnung, ist aber höchst wahrscheinlich schon sehr viel älter. Ein historisches Hotel also, das viel von der Geschichte Mallorcas erzählen kann. Seinen heutigen Charakter hat das Gut im 17. Jahrhundert bekommen und erst mit dem Umbau im Jahr 2005 wurde es in ein romantisches Hotel umgewandelt. Wie in alten Zeiten weiden noch heute rund um den Hof Schafe. Auch Schweine werden hier gehalten. Die Tiere machen die Idylle des Landhaus Hotels perfekt.

Rustikal-romantische Zimmer
Einige der Zimmer und Suiten des 4 Sterne Hotels Monnaber Vell besitzen noch ihre traditionellen Holzbalkendecken. Und auch sonst ist die Einrichtung des Landhaus Hotels urgemütlich: einige Zimmer sind mit klassisch mallorquinischen Bauernmöbeln ausgestattet, in anderen sind traditionelle Elemente auf gelungene Art und Weise mit modernen, schlichten, dabei jedoch äußerst stilvollen Möbeln kombiniert worden – je nachdem, ob man es lieber romantisch ursprünglich oder puristisch modern mag. In einigen Zimmern sind die Natursteinwände unverputzt belassen worden, was ihnen einen besonders rustikalen Charme verleiht.

Mallorquinische Küche
Die Zutaten für die Gerichte, die im Hotel Monnaber Vell serviert werden, sind alle frisch. Einige kommen sogar aus eigener Produktion: Auf dem Gut des Landhaus Hotels werden Mandeln, Johannesbrot, Oliven, Feigen und Kaktusfeigen geerntet. Außerdem hat das 4 Sterne Hotel auf Mallorca einen Garten mit Zitrusfrüchten und einen kleinen Kräutergarten. Auf den Feldern selbst weiden 300 Schafe und in der Nähe werden Jungschweine gezüchtet. Daher zählen zartes Lammfleisch und Spanferkel zu den Spezialitäten der Küche. Die Speisekarte des Mallorca Hotels konzentriert sich auf mallorquinische und mediterrane Spezialitäten wie Salate, Wolfsbarsch, Dorade oder Kaninchen. Zusammen mit einem der erlesenen Weine des Restaurants einfach lecker!