Das schicke Hotel Minho erstrahlt im neuen Glanz. Nach achtmonatiger Renovierungsphase wurde das 4-Sterne-Hotel im September 2013 neu eröffnet. In acht Monaten hat sich einiges getan: alle Zimmer wurden auf den neuesten Stand der Technik gebracht und dem Hotel wurde ein frischer Anschliff verpasst. Mit seinem neu erbauten Wellnessbereich bietet das mondäne Haus, inmitten unberührter Natur, Ruhesuchenden den perfekten Rückzugsort.
Außergewöhnliches Design spielt im Hotel Minho eine wichtige Rolle, die Haupt-Vision des im Norden Portugals gelegenen Hauses war aber schon von Beginn an klar definiert: Die Ökonomie und Unternehmen der Umgebung sollen aktiv unterstützt werden. Das Hotel bezieht Produkte für den täglichen Bedarf größtenteils aus der Region. Um dem Gast sowohl Natur als auch Kultur Alto Minhos näher zu bringen, werden regelmäßig Kulturprogramme und Ausflüge in die Umgebung angeboten.
Das Hotel bietet vor allem unternehmungslustigen und kulturinteressierten Gästen den idealen Ausgangspunkt, um die naturbelassene Region Alto Minhos zu erkunden. Die Lage inmitten Portugals traumhafter Natur trägt ihren Teil dazu bei. Außerdem liegt das am Rio Minho gelegene Hotel nur knapp 5 Kilometer von der historischen Ortschaft Vila Nova de Cerveira entfernt, in der es ein spannendes Kulturprogramm zu entdecken gibt.
Wer es lieber gemütlich angehen lässt, findet im hauseigenen Spa den perfekten Ort zur Entspannung. Honig und Wein, regionstypische Produkte, sind eine wichtige Basis für die Wohlfühlbehandlungen, die hier angeboten werden. Auf zwei Stockwerken verteilt, befindet sich sowohl ein Indoor-Pool, sowie ein türkisches Dampfbad, eine Sauna und diverse Behandlungsräume.
Und sollte mal zwischen ausgiebigem Wellnessprogramm und spannenden Abenteuern in der Natur der Magen knurren, bietet das Hotelrestaurant köstliche Speisen der reichhaltigen lokalen Küche: Kabeljau, Schweinelende und „papas de sarrabulho“. Abgerundet mit einem edlen Tropfen aus der Region kommt hier jedermann gourmettechnisch auf seinen Geschmack.
Egal ob man tagsüber die zahleichen kulturellen Einrichtungen der Umgebung erforscht oder entspannte Stunden im Wellnessbereich genossen hat: am Ende des Tages wartet eines der 60 behaglichen Doppelzimmer auf den Gast. Alle Räume lassen sowohl in der Dekoration als auch in der Einrichtung deutliche Einflüsse der Region Alto Minho erkennen. Die Zimmer gliedern sich perfekt in das stylische Gesamtbild des Hotels ein: minimalistische Möblierung und gerade Linien. Dennoch versprühen die Räumlichkeiten durch kleine verspielte Details und einzelne farbige Aspekte Gemütlichkeit. Die liebevoll eingerichteten Zimmer verfügen entweder über einen Balkon oder eine Terrasse mit Blick auf die Berge, den Poolbereich oder die angrenzende Waldlandschaft. Zudem gibt es noch 5 doppelstöckige Suiten, die berühmten Künstlern wie Andy Warhol oder Salvador Dalí gewidmet und dementsprechend designt wurden.
Wir mögen das Hotel Minho, weil es schlicht und elegant daher kommt, sich aber trotzdem perfekt in die umgebende Natur einfügt. Zudem hat das freundliche Personal immer die perfekten Tipps für einen gelungenen Tag in der Region parat.
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