Eine frühlingshafte Reise voller Lieblingsorte, Boutique Hotels und kulinarischer Entdeckungen
Der Frühling auf Mallorca ist unsere liebste Jahreszeit (und gilt sogar hier noch als off-season) – wir sind auf Insel-Tour und nehmen euch mit: zu Orten, die uns berührt haben, 4 Hotels, die wir nicht vergessen, und Begegnungen, die bleiben. Mildes Licht, warme Begegnungen, Orte mit Charakter. Unsere Lieblingsstopps zeigen: Mallorca ist persönlich, genussvoll und überraschend vielfältig.
Das Mietauto von Sunny Cars (aktuell mit Rabattcode)
Unsere Reise beginnt entspannt am Flughafen in Palma. Mit einem komfortablen Hybridauto – einem Ford Kuga von Sunny Cars – rollen wir in weniger als 30 Minuten nach Sineu. Wer einen Mietwagen auf Mallorca* sucht, ist mit Sunny Cars bestens beraten: unkomplizierte Buchung, schnelle Abwicklung und eine große Auswahl an Fahrzeugen sowie Inklusivleistungen – ideal, um die Insel flexibel und unabhängig zu erkunden.
1. Stopp Mallorca-Roadtrip: Sineu – Das Inselherz schlägt leise
Sineu liegt im Zentrum der Insel und hat sich viel Ursprünglichkeit bewahrt. Enge Gassen, historische Häuser, eine lebendige Plaza: Das kleine Städtchen ist wie ein Fenster in ein anderes, doch noch authentisches Mallorca. Hier isst man Tapas, trinkt ein kühles Bier, lacht mit den Einheimischen und kennt noch den Namen des Bäckers.
Markttag in Sineu
Jeden Mittwoch wird die Stadt zur Bühne: Keramik, Schmuck, Sobrasada (traditionelle mallorquinische Rohwurst), Oliven, Käse – der Markt ist ein Fest für alle Sinne. Wir empfehlen, schon am Dienstag zu einem der schönsten Märkte Mallorcas anzureisen: Man findet entspannt einen Parkplatz und erlebt die Vorfreude auf den nächsten Tag.
Übernachtung im Can Joan Capó
Das kleine Boutique Hotel ist charmant, ruhig und liebevoll geführt. Besonders die Mitarbeitenden machen den Aufenthalt unvergesslich. Jedes Zimmer ist hier einzigartig. Wir hatten ein Zimmer mit eigener Terrasse und haben die Privatsphäre sehr genossen. Unser Highlight: Das Frühstück mit regionalen Produkten, das mit einem Servierwagen an den Tisch gebracht wird – und der persönliche Service.
➔ Hier gibt es noch mehr Informationen & Buchungsmöglichkeiten zum Hotel Can Joan Capo | Adults only
Weinverkostung in der Bodega de Rubía
Ein Highlight unseres Stopps: die Verkostung bei Eva, einer echten mallorquinischen Gastgeberin. Herzliche Atmosphäre, gute Stimmung, feine Weine von der Insel – und Geschichten, die man mit nach Hause nimmt. Wer auf der Suche nach einer Bar in Sineu mit guter Stimmung sucht, ist hier genau richtig.
2. Stopp Mallorca-Roadtrip: Capdepera – Ein Ort für alle Sinne
Unser nächster Stopp: Capdepera. Der Weg dorthin führt uns über leere Straßen, durch weiche Landschaften, begleitet von 22 Grad und blauem Himmel.
Übernachten im Predi Son Jaumell
Design, Natur, Rückzug: Dieses Hotel in der Nähe der schönsten Strände Mallorcas ist ein Geheimtipp. Alte Mauern treffen auf moderne Details. Morgens wacht man mit Blick auf Weinberge auf, nachmittags liegt man am Pool.
➔ Hier gibt es noch mehr Informationen & Buchungsmöglichkeiten zum Predi Son Jaumell Hotel Rural
Abendessen im Restaurant Senzill
Ein Sashimi, das wir nicht vergessen. Ein Service, der Wärme ausstrahlt. Ein Abend, der kulinarisch Maßstäbe setzt.
Mit dem Fahrrad zu den Buchten
Das Hotel stellt kostenlos Fahrräder zur Verfügung – wir radeln durch Pinienwälder zur Cala Agulla und weiter zur Cala Mesquida. Türkises Wasser, weiße Strände, pures Glück. Wem der Weg zur Cala Mesquida zu anspruchsvoll ist, nimmt das Auto und ist in sechs Minuten da.
Tipp: Ausreiten an der Küste
Wer es ganz ursprünglich mag, erkundet die Gegend auf dem Pferderücken – ein stilles Abenteuer entlang der Küste. Geführte Ausritte können bei der Rancho Cala Mesquida gebucht werden.
3. Stopp Mallorca-Roadtrip: Artà – Zwischen Geschichte und Design
Fast lautlos gleiten wir durch die Landschaft. Das Ziel: das Es Racó d’Artà. Ein Anwesen, das schon Berber besiedelten. Heute ist es ein Ort für ruhige Momente, inspiriert von uralten kulinarischen Traditionen.
Dinner im Es Racó
Wir kosten einen fantastischen Manto Negro Naturwein von Pep Rodríguez, genießen Tuna Tataki – alles regional – und bestellen das Pork Secreto: ein beliebter Schweineschnitt aus dem oberen Teil des Schweinebauchs, zwischen Rücken und Schulter, wie uns erklärt wird. Das Essen ist sinnlich. Besonders bleibt das Interior: naturbelassen, warm, kunstvoll. Für uns eines der besten Restaurants Mallorcas.
Übernachten im Wellnesshotel Carrossa Hotel & Spa
Unser Hotel liegt in der Nähe von Artà. Mediterrane Architektur, weite Ausblicke, ein großzügiger Spa mit Pools und Massagen, erstklassiger Service – ein Ort zum Loslassen. Im Frühling leuchtet hier alles besonders. Ein Top-Wellnesshotel für jede Jahreszeit.
➔ Hier gibt es noch mehr Informationen & Buchungsmöglichkeiten zum Carrossa Hotel & Spa
4. Stopp Mallorca-Roadtrip: Pollença – Ein stiller Abschluss
Der letzte Stopp unserer Reise führt uns nach Pollença. Die Stadt wirkt wie ein Geheimnis. Keine Hektik, kein Lärm. Nur das leise Murmeln des Lebens. Die Menschen sitzen draußen, trinken Kaffee oder Spritz und erzählen.
Übernachten im Can Aulí Luxury Retreat
Ein Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert, restauriert mit viel Fingerspitzengefühl. Naturstein, Leinen, Kunst – alles sorgfältig ausgewählt. Ein kleines Boutique Hotel mit Stil. Im Innenhof plätschert der Pool, wir essen Cheesecake unter Vogelgezwitscher.
➔ Hier gibt es noch mehr Informationen & Buchungsmöglichkeiten zum Can Aulí Luxury Retreat | Adults only
Strandtag an der Cala Sant Vicenç
Nur 15 Minuten entfernt liegt diese kleine Bucht – kristallklares Wasser, ein paar Lokale, kein Trubel. Der perfekte Ort, um sich treiben zu lassen.
Dinner im Q11
Zum Abschluss: ein Abend im Q11 (Onze). Freundschaft, gute Weine von Winzer:innen aus Mallorca, kreative Küche – und eine Wurst für den Rückweg, als Erinnerung.
*Hinweis zu Affiliate-Links
Dieser Beitrag enthält einen Affiliate-Link. Kaufst du darüber ein, erhalten wir eine kleine Provision – ohne Mehrkosten für dich.