Als Fans von gutem Wein und leckerem Essen empfehlen wir einen herbstlichen Trip nach Rheinland-Pfalz und in seine sechs Weinregionen. Das Bundesland im Südwesten hat während der Weinlese einen ganz besonderen Reiz und bietet regionale kulinarische Highlights wie Federweißer mit Zwiebelkuchen oder geröstete Kastanien. Man kann den Winzern bei der Lese zuschauen und danach in einer der gemütlichen Straußwirtschaften und Weinschänken einkehren, in reizvollen Hotels übernachten oder einfach ein Gourmetmenü in den Sternerestaurants genießen.

Allein die Namen der sechs rheinland-pfälzischen Weinregionen lassen die Herzen von Weinkennern höher schlagen, werden hier doch einige der berühmtesten deutschen Tropfen angebaut. Hochgelobt wurden in den letzten Jahren die Winzer in der Pfalz, deren berühmtester Wein zweifellos der Riesling ist. Aber auch die Sorten Müller-Thurgau, Weißburgunder und Grauburgunder sowie Kerner sind beliebte und bekannte Pfalzweine. Das Pfälzer Herbstvergnügen schlechthin ist das „Keschde-Essen“. Dabei werden Esskastanien über dem Feuer geröstet, geschält und direkt von der Hand in den Mund genossen. Gourmets sollten einen Besuch im Kronen Restaurant in Herxheim-Hayna nicht versäumen, denn in diesem Südpfälzer 800-Seelen-Dorf kredenzen Karl-Emil Kuntz und seine Brigade immer wieder neue Köstlichkeiten. Zu den ersten Adressen an der Deutschen Weinstraße zählt auch das Restaurant Schwarzer Hahn, unter dessen prächtigem Kreuzgewölbe Küchenchef Stefan Neugebauer Sternegerichte serviert.

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D.Ketz/Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH

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Das Ahrtal ist seit jeher berühmt für seinen Rotwein, dessen Lagen man sich hervorragend zu Fuß über den Rotweinwanderweg erschließt und der im Herbst eine besondere Schönheit entfaltet. Hier genießt man die regionale Spezialität „Döppekoochen“ (goldgelb gebackene Kartoffelkuchen mit würzigen Speckscheiben und einer dicken, salzigen Kruste) und Forelle Müllerin in rustikalen Gaststätten wie dem En de Höll in Bad Münstereifel – oder man probiert die Spitzenküche etwa im Restaurant Sanct Peter in Bad Neuenahr-Ahrweiler. Hier verwöhnen Weinspezialist Hans-Joachim Brogsitter und sein Team ihre Gäste mit Besonderheiten aus der Haute Cuisine oder der regionalen Ahr-Küche. Gutseigene Weine und Sekte gehören selbstverständlich dazu und können in den Vinotheken vor Ort auch direkt mit nach Hause genommen werden.

Wanderfreunde finden in der Region Romantischer Rhein herrliche Wege, um Burgen, Schlösser und eine in allen Herbstfarben leuchtende Hügellandschaft am Fluss zu entdecken. In dieser klassisch romantischen Region lohnen Sehenswürdigkeiten wie das Schloss Arensfels in Bad Hönningen oder der berühmte Loreley-Felsen zwischen Koblenz und Rüdesheim genauso einen Besuch wie die Weinlese an den schwer zu begehenden Steilhängen am Mittelrhein. Übers ganze Jahr veranstalten Winzer und Gastronomen die Reihe Mittelrhein Momente mit immer wieder neuen kulinarischen Überraschungen. Spitzenküche finden Gourmets bei Florian Kurz, der sich einen Michelin-Stern im Restaurant Coquille St. Jacques  in Neuwied erkochte. Er stellt absolute Frische in den Vordergrund seiner französisch und regional angehauchten Küche, die er unter anderem im besternten Amtshaus Dauner Burg erlernt hat.

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D.Ketz/Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH

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Südlich von Koblenz beginnt die Weinbauregion Mosel-Saar, die mit der Veranstaltungsreihe Köche und Winzer der Terrassenmosel ganz besondere kulinarische Events zu bieten hat, darunter mehrere Gänseessen und ein Burgundermenü. In den sonnigen Lagen der Mosel, dem ältesten Weinbaugebiet Deutschlands und einer der bekanntesten Lagen Europas, reifen Riesling, Elbling und Burgunder, die die Trauben für Spitzenweine von Weingütern wie Markus Molitor oder Knebel liefern. Bei Wanderungen an der Mosel eröffnen sich schönste Aussichten, während in den Weinbergen bei der Lese zugesehen werden kann oder ein Picknick über dem Fluss mit Federweißer und Zwiebelkuchen romantische Augenblicke garantiert.

Spannend, abwechslungsreich und farbenfroh präsentiert sich der Weinherbst in Rheinhessen, der Schlemmen rund um die rheinhessischen Spitzenweine verspricht. Oder Sie radeln entlang der Route mit den ausgezeichneten Vinotheken Rheinhessens und entdecken so die besten Tropfen der Region. Und weil bei gutem Wein auch das gute Essen nicht fehlen darf, haben sich in Rheinhessen verschiedene Spitzenrestaurants wie der Sandhof von Dirk Maus in Heidesheim mit seiner klassisch französische Gourmetküche angesiedelt.

Ein absolutes Muss für Gourmets, die im Naheland unterwegs sind, ist ein Besuch bei Starkoch Johann Lafer in Stromberg. Die westlich von Bingen am Rhein gelegene Stromburg ist 1000 Jahre alt, gehört zu den legendären „Relais & Châteaux“ und beherbergt neben einem komfortablen Hotel die Restaurants Le Val d’Or und Bistro d’Or, die zu den besten Gourmetadressen Deutschlands gehören. Aber auch in gemütlichen Straußwirtschaften wie in Appenheim lässt es sich auf berankten Innenhöfen rustikal rasten mit Spezialitäten wie Spundekäs’, Handkäs’ mit Musik, Winzersteak oder einer Schlachtplatte.