Ein kleines, feines Hotel in Friaul-Julisch Venetien ist die ideale Möglichkeit, um die Region noch intimer kennen zu lernen. Eine besondere Empfehlung ist das Hotel Castello di Buttrio in Buttrio mit nur 8 Zimmern. Echte Geheimtipps sind auch das Hotel Il Milione Country Hotel in Palazzolo dello Stella mit 11 Zimmern und das Hotel Il Roncal Wine Resort in Cividale mit nur 13 Zimmern.