Ein kleines, feines Hotel in der Normandie ist die ideale Möglichkeit, um die Region noch intimer kennen zu lernen. Eine besondere Empfehlung ist das Hotel Le Manoir des Impressionnistes in Honfleur mit nur 11 Zimmern. Echte Geheimtipps sind auch das Hotel Château du Bû in Anctoville mit 5 Zimmern und das Hotel La Chaumière in Honfleur mit nur 10 Zimmern.