Ein kleines, feines Hotel auf der Seiser Alm ist die ideale Möglichkeit, um die Region noch intimer kennen zu lernen. Eine besondere Empfehlung ist das Hotel Icaro Hotel in Kastelruth mit nur 29 Zimmern. Echte Geheimtipps sind auch das Hotel Pra Palmer The Green B&B in St. Ulrich in Gröden mit 22 Zimmern und das Hotel Hotel Mea Via in St. Ulrich in Gröden mit nur 25 Zimmern.