Ein kleines, feines Hotel auf der Seiser Alm ist die ideale Möglichkeit, um die Region noch intimer kennen zu lernen. Eine besondere Empfehlung ist das Hotel Gfell in Völs am Schlern mit nur 17 Zimmern. Echte Geheimtipps sind auch das Hotel Icaro Hotel in Kastelruth mit 29 Zimmern und das Hotel Pra Palmer The Green B&B in St. Ulrich in Gröden mit nur 22 Zimmern.