Ein kleines, feines Hotel in Westflandern ist die ideale Möglichkeit, um die Region noch intimer kennen zu lernen. Eine besondere Empfehlung ist das Hotel Hotel Montanus in Brügge mit nur 25 Zimmern. Echte Geheimtipps sind auch das Hotel Guest House Nuit Blanche in Brügge mit 2 Zimmern und das Hotel Relais Bourgondisch Cruyce, A Luxe Worldwide Hotel in Brügge mit nur 16 Zimmern.