Wer an die Mosel denkt, dem kommen sofort sanfte Hügel, malerische Flussschleifen und endlose Weinberge in den Sinn. Die Region gilt als eine der ältesten und renommiertesten Weinbauregionen Deutschlands. Besonders reizvoll wird ein Aufenthalt, wenn er direkt mit dem Ursprung des Weines verbunden ist – in einem der stilvollen Weingut Hotels an der Mosel. Ob modern interpretierte Winzerhöfe oder traditionsreiche Familienbetriebe: Hier verschmilzt Gastlichkeit mit Weinleidenschaft. Viele Weingut Hotels an der Mosel sind in historischen Gebäuden untergebracht, mit jahrhundertealten Gewölbekellern und einer langen Geschichte im Weinbau.
Die Mosel-Region unterteilt sich in drei Hauptbereiche: die Obermosel, die Mittelmosel und die Terrassenmosel. Jede für sich bietet eine ganz eigene Charakteristik – landschaftlich wie kulinarisch. Die Mittelmosel rund um Bernkastel-Kues, Traben-Trarbach und Zeltingen-Rachtig ist wohl das bekannteste Zentrum. Hier schlängelt sich der Fluss durch ein enges Tal, gesäumt von spektakulären Steillagen wie der berühmten Wehlener Sonnenuhr oder dem Bernkasteler Doctor. Weinliebhaber finden in dieser Region nicht nur eine beeindruckende Riesling-Dichte, sondern auch eine Vielzahl an traditionsreichen Weingütern, die als Hotel geführt werden. Im Süden, bei der Obermosel, ist das Landschaftsbild weiter und sanfter. Zwischen Trier, der ältesten Stadt Deutschlands, und dem Dreiländereck zu Luxemburg und Frankreich dominieren Muschelkalkböden, die exzellente Elbling- und Burgunderweine hervorbringen. Hier lassen sich entspannte Tage auf dem Land verbringen – inmitten von Reben, die sich über sanfte Hügel ziehen. Die Terrassenmosel, gelegen im Norden, beeindruckt durch ihre spektakulären Steillagen und engen Flussschleifen. Orte wie Winningen oder Kobern-Gondorf sind geprägt von spektakulären Weinterrassen, die teils nur in mühevoller Handarbeit bewirtschaftet werden können. Wer hier in einem Weingut Hotel übernachtet, spürt die Leidenschaft der Winzer bei jeder Flasche.
Ein Aufenthalt in einem Weingut Hotel an der Mosel ist weit mehr als nur Übernachten. Viele Häuser bieten hauseigene Weinverkostungen, Führungen durch den Weinkeller oder sogar Lesetermine im Herbst. Kulinarisch reicht das Angebot von rustikal-regionalen Spezialitäten bis zur gehobenen Gourmetküche – stets begleitet von perfekt abgestimmten Weinen.