Die Südengland Gourmethotels sind ein idealer Anlaufpunkt, um zu entspannen, die schöne Region und Landschaft zu erkunden und vor allem die kulinarischen Highlights dieser Gegend kennenzulernen. In den Restaurants der Gourmethotels können Urlauber nicht nur Delikatessen aus der Region und aller Welt genießen, sondern diese in Kochkursen häufig auch selbst zubereiten. So lernen Reisende viele neue Zutaten und Gerichte kennen, und in den Kochkursen entsteht eine familiäre Atmosphäre. In Südengland gibt es viele regionale Spezialitäten, beispielsweise die typischen Cornish Pasties, eine Teigtasche gefüllt mit Zwiebeln, Kartoffeln, Käse und Fleisch. Von den Südengland Gourmethotels aus sollten Reisende auch Sehenswürdigkeiten wie die Küste oder den Spinnaker Tower in Portsmouth besuchen.