Die Zimmer
In den Gästezimmern des Parador Monforte de Lemos reichen sich antiker Charme und moderner Lifestyle die Hand. Die hellen geräumigen Zimmer sind mit ihrem Mix aus klassizistischen und modernen Möbeln allesamt sehr einladend eingerichtet.
Das Hotel Parador Monforte de Lemos ist in der gleichnamigen Stadt in Galizien, Spanien zu finden. Im höchstgelegenen Teil dieses mittelalterlichen Städtchens ist das 4 Sterne Hotel in der historischen Klosteranlage von San Vicente do Pino untergebracht.
Der Parador Monforte de Lemos
Das mächtige historische Baudenkmal in Monforte de Lemos besteht aus einem mittelalterlichen Wehrturm, dem Kloster San Vicente do Pino und dem Palast der Grafen von Lemos. In den beiden zuletzt genannten Gebäudeteilen ist der Parador de Monforte untergebracht. Die beeindruckende Anlage vereinigt Architekturstile verschiedener Epochen vom Frühmittelalter bis ins 18. Jahrhundert. Ein Aufenthalt in diesem historischen Hotel ist ein Traum für architektur- und geschichtsinteressierte Reisende. Aber auch wer einfach nur gern an einem Ort mit besonderer Atmosphäre einchecken will, wird hier seinen Spanien Urlaub vom ersten bis zum letzten Moment genießen.
Die öffentlichen Bereiche
Historisch und dennoch zeitgemäß komfortabel geht es im Parador Monforte de Lemos zu. Bei jedem Schritt durch das romantische Hotel in Galizien ist die bewegte Geschichte der ehrwürdigen Gebäude zu sehen und zu spüren. Die historischen Räume sind meisterhaft restauriert und mit modernsten Hoteleinrichtungen ausgestattet worden. Ein Highlight ist z.B. der vollverglaste Kreuzgang des Klosters, von dem aus man gemütlich im Lehnsesseln sitzend in den Klosterhof blickt. Ein weiterer ist der modern ausgestattete Fitnessraum mit großem Whirlpool und Sauna. Im Außenbereich des 4 Sterne Hotels wartet außerdem ein Swimmingpool.
Gastronomie
Die Jagd und der Fischfang haben eine lange Tradition in Galizien. Das lässt sich an der Speisekarte des Restaurants im Parador Monforte de Lemos ablesen. Frische Forelle oder Aal gehören hier ebenso zu den Spezialitäten wie diverse Wildgerichte. Weitere typische Gerichte der Gegend, die das romantische Hotel anbietet, sind gekochter Schinken mit Steckrübenstängeln und spanischer Paprikawurst, Pasteten oder frittiertes Schmorfleisch.
Konferenzen und Veranstaltungen
Für Tagungen, Geschäftstreffen, Feiern oder ähnliche Veranstaltungen ist im Parador Monforte de Lemos der gesamte Grafenpalast mit seinen historischen Sälen und Salons reserviert. Ganz sicher eines der außergewöhnlichsten Tagungshotels in Galizien! Insgesamt sieben Räume mit teils historischer, teils moderner Atmosphäre stehen zur Auswahl.