Ibiza hat mehr zu bieten als sein Ruf vermuten lässt: wer genauer hinsieht, findet Häuser, die sich ihrer Umgebung anpassen statt von ihr abzuheben. Boutique Hotels auf Ibiza stehen in alten Fincas, in umgebauten Fischerhäusern, hinter Natursteinfassaden, die schon ein paar Generationen gesehen haben. Sie sind klein genug, um den Ort zu kennen, in dem sie stehen. Wer dort übernachtet, wacht nicht im anonymen Zimmer auf, sondern irgendwo, das nach Ort riecht, nach Entscheidung, nach Reise.
Am Frühstückstisch nebenan fragt jemand die Besitzerin, seit wann das Haus in der Familie sei. Sie überlegt kurz. Seit vier Generationen, sagt sie dann, und lacht. Solche Antworten bekommt man in Boutique Hotels auf Ibiza öfter als man denkt. Diese Häuser haben Persönlichkeit, weil sie in Orte eingewachsen sind. Ibiza bietet für diesen Hoteltyp eine ungewöhnlich gute Grundlage: Die Bausubstanz ist alt, die Landschaft denkt in kleinen Maßstäben, Bucht für Bucht, Tal für Tal, und die ruhige Seite der Insel ist weit größer als ihr Ruf.
Im Norden rund um Sant Joan de Labritja ist es morgens still genug, um Ziegen zu hören. Die Landschaft ist hügelig, die Dörfer haben keinen Durchgangsverkehr, und die Häuser, in denen kleine Hotels untergebracht sind, haben Mauern, die dick genug sind, um die Sonne abzuhalten und die Wärme zu speichern. Märkte in Dörfern, Reittouren durch Pinienwälder, keine Großanlage weit und breit.
Im Westen rund um Sant Josep und Cala Vadella liegt das Meer nah und die Dörfer sind langsam. Abends hört man eher Wellen als Musik. Die Wanderpfade folgen Klippen, die Restaurants servieren Fisch vom Tag, und die Sonnenuntergänge brauchen keine Bühne.
Im historischen Kern von Ibiza-Stadt stehen kleine Hotels oft in Gebäuden, die selbst Geschichte tragen. Enge Gassen, alte Stadtmauern, Galerien, die man zufällig findet. Tagsüber ruhig, abends lebendig, der Rhythmus einer Altstadt.
Wer morgens Stille sucht und abends ein Glas Wein mit Ausblick, ist im Norden richtig. Wer das Meer zum Greifen nah haben will und Buchten statt Straßen bevorzugt, findet das im Westen. Wer Stadtleben mit Substanz sucht, Gassen, Geschichte und abendliches Treiben, den zieht Dalt Vila an. Drei Ibizas, drei Arten, dort zu sein.