Die breit gefächerte Auswahl an gutem Essen ist fundamentaler Bestandteil des Servicekonzepts im Hotel Traube Tonbach. Morgens wird im Restaurant Silberberg ausgiebig und vielfältig bei wunderbarem Schwarzwaldblick gefrühstückt. Mittags und abends stehen weitere 3 Restaurants zur Auswahl: Die Schwarzwaldstube, die Köhlerstube und die Bauernstube. In rustikalem Holzschnitzambiente unter mächtigen Deckenbalken kann man ganz nach eigener Vorliebe traditionelle, deftige aber auch leichte, gehobene Schwarzwaldküche genießen.

Wer das das Handwerk und die Traditionen des Schwarzwaldes mag, kommt im Traube Tonbach voll auf seine Kosten. Das Haus ist seit Jahrhunderten fest in der Region verwurzelt und zeigt dies auch mit viel Massivholz und Gardinen und Bettwäsche mit Landhausmustern. Perfekt für einen romantischen Ausflug in die gute alte Zeit. Wer lieber im modernen Stil kuschelt, bucht ein Zimmer oder eine Suite im kürzlich komplett renovierten Nebengebäude Haus Kohlwald.

Herrliche Wanderwege, die zu jeder Jahreszeit tolle Aussichtspunkte und Naturerlebnisse garantieren, führen praktisch direkt am Hotel vorbei. Darunter auch die vom Deutschen Wanderinstitut prämierte Murgleiter. Im Hotel selbst können Sportler u. a. Fitnesstraining an modernen Geräten betreiben, Aquagymnastik-, Yoga- und Pilateskurse belegen und sogar kostenlos Mountain- oder E-Bikes ausleihen. Zudem warten drei Tennisplätze. Hobbyköchen wird die Kochschule gefallen. An festgelegten Terminen finden hier Kochkurse mit dem Chefkoch zu verschiedenen Themen statt. In einem Drei-Stunden-Kurs lernt man beispielsweise ein schnelles Gericht, eine Vorspeise oder eine Schwarzwälder Kirschtorte zuzubereiten. In den Ganztagskursen kocht man unter professioneller Anleitung ein komplettes mehrgängiges Menü.

Das Hotel ist im Ortsteil Tonbach der Gemeinde Baiersbronn am Ostrand des mittleren Schwarzwalds zu finden. Die nächste größere Stadt ist Freudenstadt (12 km). Es ist über eine Bundesstraße leicht zu erreichen und liegt auf einem weitläufigen Gelände, das zu beiden Seiten von Wald eingerahmt ist.