Upcycling im historischen Landgut, das elegante Gebäude, das zum Teil noch aus dem 16. Jahrhundert stammt, wurde von der Besitzerfamilie liebevoll saniert, dabei wurde die Authentizität des Hauses bewahrt: Holzbalken, Steinwände, Rundbogendecken, die Möbel sind innovative Unikate, die aus Fundstücken und historischen Werkzeugen umfunktioniert wurden: es gibt Lampen aus Eimern, Spiegel aus Grillplatten und Sessel aus Paletten

Das Hotel liegt in Apulien, ganz im Süden von Italien, einer abgelegenen und ländlichen Region, das Hotel wird umrundet von Feldern, Olivenhainen und Weinbergen, im Garten stehen auch Mandelbäume, die nächste Ortschaft Pezze die Greco ist etwa 2 km entfernt, bis in die nächste Stadt Fasano sind es 9 km und zur Küste und den schönen Stränden von Apulien legt man 7 km zurück