Ein kleines, feines Hotel in den Vogesen ist die ideale Möglichkeit, um die Region noch intimer kennen zu lernen. Eine besondere Empfehlung ist das Hotel Domaine de Beaupré in Guebwiller mit nur 22 Zimmern. Echte Geheimtipps sind auch das Hotel Chambres d'hôtes Couleurs Bois & Spa in Xonrupt-Longemer mit 5 Zimmern und das Hotel Hôtel Quatorze in Colmar mit nur 13 Zimmern.