Das wunderschöne Elsass-Lothringen liegt nur unweit der deutschen Grenze im Osten von Frankreich und hat daher eine einzigartige Vielfalt an Kultur, Natur, Geschichte und Architektur zu bieten. Von modernen designorientierten Unterkünften bis hin zu Herbergen im klassischen Stil und mit rustikalem Charme ist auch bei der Wahl des Hotels in Elsass-Lothringen für jeden Geschmack etwas dabei. Neben malerischen Landschaften, mittelalterlichen Burgruinen und kulturellen Zentren wie Straßburg, ist Elsass-Lothringen vor allem für seine kulinarischen Spezialitäten berühmt.
Das einzigartige Gebiet im Nordosten Frankreichs hat eine reiche Geschichte und Kultur zu bieten. Jede Region besticht durch ihre eigenen Besonderheiten. Im Norden und Westen von Elsass-Lothringen befinden sich die Vogesen, ein Mittelgebirgszug, der vor allem bei Wanderbegeisterten beliebt ist. Dort gibt es eine Vielzahl an idyllischen Wanderwegen. Auch mit dem Fahrrad lässt sich dieser Teil Elsass-Lothringens hervorragend erkunden. Zwischen den Städten Marlenheim und Thann schlängelt sich an malerischen Weinhängen die über 170km lange Elsässer Weinstraße Route des vins d’Alsace entlang. Im südlichen Teil von Elsass-Lothringen liegt die bei Besuchern beliebte Stadt Ribeauville, die vor allem durch ihre alten Schlossruinen und mittelalterlichen Festungen bekannt ist. Natürlich darf ein Besuch in der regionalen Hauptstadt, dem schönen Straßburg, nicht fehlen. Durch die Nähe zu Deutschland findet man in Straßburg viele historische Stilelemente aus der deutsch-französischen Geschichte. Zu den zahlreichen Highlights der Stadt gehören die einzigartige Architektur, das mittelalterliche Ambiente sowie der weltberühmte Weihnachtsmarkt. Auch ist Straßburg für seine einzigartigen und komfortablen Hotels der Region Elsass-Lothringen bekannt.
Elsass-Lothringen bietet sowohl für Natur- als auch Kulturliebhaber eine Vielzahl an Sehenswürdigkeiten. Besucher der Stadt Straßburg sollten sich die berühmte, über 140m hohe Kathedrale Notre-Dame de Strasbourg mit ihrer einzigartigen astronomischen Uhr nicht entgehen lassen. Auch das authentische Viertel Petite-France zählt aufgrund der mittelalterlichen Architektur zu den kulturellen Höhepunkten der Stadt. Colmar, die drittgrößte Stadt Elsass-Lothringens, ist ebenso ein Besuch wert. Sie befindet sich inmitten der Elsässer Weinstraße und ist bei Besuchern vor allem aufgrund der detailgetreuen Fachwerkhäuser und des Unterlinden-Musuems beliebt. Für Naturliebhaber ist ein Besuch des Naturparks Nordvogesen ein Muss. Neben einer Vielzahl an Wander- und Fahrradwegen, sind vor allem auch die idyllisch gelegenen Ruinen sehenswert. Das schon im Jahre 1100 erbaute Schloss Château de Hohbarr zählt zu einer der am besten erhaltenen Schlossruinen der gesamten Region. Um einen noch tieferen Einblick in die Geschichte Elsass-Lothringens zu bekommen, kann man unter anderem auch die Städte Riquewihr, Eguisheim oder Turckheim besuchen. In Riquewihr verdeutlicht z.B. das Maison de Vigneron aus dem 16. Jahrhundert die enge Verbindung zum Wein in dieser Region. Hier werden alte Handwerkszeuge und Produktionsmethoden ausgestellt. Eguisheim ist vor allem durch drei gut erhaltene Burgruinen bekannt, die der Stadt eine besondere mittelalterliche Atmosphäre verleihen.
Bei jedem Besuch in Elsass-Lothringen sollte die Vielzahl an kulinarischen Genüssen ausgekostet werden. Eine der wohl bekanntesten Besonderheiten in der Region zwischen Maas und Mosel ist ohne Zweifel der hochwertige und international beliebte Wein. Vor allem der Elsässer Riesling gilt unter Weinliebhabern als ein besonders mundender Weißwein, der hervorragend zu den regionalen kulinarischen Spezialitäten, z.B. dem beliebten Elsässer Flammkuchen, passt. Diesen gibt es in deftigen Varianten mit Speck, Käse und Zwiebeln oder in einer süßen Variante mit Äpfeln und Zimt. Bei den Einheimischen ist vor allem auch die sogenannte Tourte, ein in verschiedenen Ausführungen zubereiteter Hackfleischauflauf, äußerst beliebt. Ein Gemüse, das gerne mit Elsass-Lothringen in Verbindung gebracht wird, ist der Spargel. Dieser wird dort schon seit dem 16. Jahrhundert kultiviert und findet, je nach Saison, seinen Platz in vielen Gerichten der Gegend. Gerade der Elsässer Wein passt besonders gut zu Spargel. Viele Hotels in Elsass-Lothringen bieten ihren Gästen ebenso qualitativ und regional inspirierte Gerichte. Um diese Spezialitäten auf höchstem Niveau kosten zu können, können Gourmets aber auch eines der mit einem Michelin-Stern prämierten Restaurants in Straßburg besuchen. Zum Beispiel setzt das Restaurant Buerehiesel auf regionale Zutaten mit besonders hoher Qualität. Auch aufgrund seiner schönen Lage im Parc de l’Orangerie ist das Restaurant inzwischen schon eine Institution.
Die Region Elsass-Lothringen ist von einem kontinentalen Klima geprägt. Die Wintermonate von Dezember bis Februar sind daher häufig kalt und die Regenwahrscheinlichkeit ist in dieser Zeit am höchsten. Trotzdem kann ein Besuch zur kalten Jahreszeit äußerst schön sein. Vor allem der berühmte Weihnachtsmarkt in Straßburg gilt als besonders sehenswert. In den Frühjahrsmonaten von März bis Juni ist das Klima ideal für Aktivurlaube, da die Durchschnitttemperaturen in der Regel nicht sehr hoch sind. Das Klima eignet sich dann hervorragend für ausgiebige Wanderungen. Auch in den Sommermonaten von Juli bis September bietet Elsass-Lothringen eine hervorragende Möglichkeit, die Gegend zu erkunden. Zu dieser Zeit finden viele Weinfeste statt, z.B. das jährliche Festival der Weine in Eguisheim. Die Herbstmonate gelten als besonders schön, denn zu dieser Jahreszeit kann man die farbige Pracht der Herbstwälder bei Wanderungen in den Vogesen genießen.
Von Hamburg, Frankfurt, Berlin und München gibt es direkte Zug- und Busverbindungen, die täglich nach Straßburg fahren. Außerdem steuern viele Fluglinien die Hauptstadt Elsass-Lothringens an. Durch die Nähe zu Deutschland ist es aber auch empfehlenswert, mit dem eigenen Auto anzureisen. So ist man stets unabhängig von öffentlichen Verkehrsmitteln und kann auch abgelegene Gegenden erkunden.